yosun
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, kuru kırmızı biber, sarımsak, şeker, sirke, kişniş Soğuk yosun parçaları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yosunu yıkayın ve 2 saatten fazla bekletin 2 Havuçları soyun ve ince şeritler halinde kesin, ıslatılmış deniz yosunu yıkayın ve ince şeritler halinde kesin ve kuru biberi dilimler halinde kesin 3 Suyu kaynatın, tuz ve biraz yağ ekleyin, önce havuçları haşlayın, suyu kontrol altına almak için soğuk suyu alın 4 Yosun parçalarını koyun ve kaynatın, yaklaşık 2 dakika pişirin, kontrol etmek için suyu alın veya suyu soğutun 5 ezilmiş sarımsak 6 Bir tabağa yosun ve havuç parçalarını koyun 7 Tencereye yağı koyun, kuru biberler ekleyin ve renk değişene kadar kısık ateşte kızartın. 8 Sarımsak, şeker, sirke, tuz, sirke ekleyin dilediğiniz gibi, ailem pirinç sirkesini seviyor, 9 Kızarmış acı biber yağını sıcakken sarımsağın üzerine dökün, kişniş ekleyin ve iyice karıştırın