Malzemeler
Yumurta
10
bıldırcın yumurtası
35
Aksesuarlar: 6 biber, tuz, doğru miktar, yıldız anason, 4 toz yenibahar, doğru miktar, çay, doğru miktarda
Baharatlı çay marine edilmiş yumurta uygulaması 1 Alınan bıldırcın yumurtasını yıkayın
2 Yumurtaları temizleyin
3 Yıkanmış yumurta ve bıldırcın yumurtasını tencereye alıp pişirin, tencerede olmasına rağmen bıldırcın yumurtası 15 dakikada çıkarılır, 25 dakika sonra yumurtalar alınabilir.
4 Bir tencereye daha biber, çay, anason, tuz, beş baharat tozu koyun, tencereye uygun miktarda su ilave edin ve yaklaşık 30 dakika pişirin
5 Pişirildiğinde
6 Haşlanmış yumurtayı ve bıldırcın yumurtasını marine etmek için kaynamış çay suyuna koyun
74 saat sonra tadı soyulur ve yenir
-
- Darı baharatlı fıstık
-
- Balkabağı Çiçeği Çörek
-
- Tavuklu Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Bahar Yağmuru Salatası
-
- Kızarmış domuz soslu domuz eti
-
- Bebek Maması-Dorayaki
-
- Mango Sago # buradan taze #
-
- Sütlü kurabiye
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Tazeleyici soğuk erişte
-
- Güveç tozu
