Malzemeler
pirzola
400 g
Yardımcı malzemeler 150g haşlanmış et tozu 150g tatlı patates 1 dilimlenmiş karabiber doğru miktarda pişmiş susam doğru miktarda arpacık doğru miktarda zencefil doğru miktarda fasulye ezmesi
Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 11. Malzemeleri önceden hazırlayın
22. Yağı tencereye dökün ve ısıtın, öğütülmüş zencefili, kuru biberi ve fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
33. Kaburgaları temizleyin (zahmetten kaçınmak için satın aldığımda doğrudan kestim) ve pişirme şarabı, biber eriştesi, biber, buharda pişirilmiş balık soya sosu, buharda pişirilmiş et tozu ve ev yapımı fasulye ezmesi ile iyice karıştırın
44. Tatlı patatesleri soyup doğrayın (damak zevkinize göre kabak, taro, patates vb. De seçebilirsiniz)
55. Tatlı patates parçalarını kasenin dibine koyun, kaburgaları üstüne koyun (buharda pişirilen yağ tatlı patateslere nüfuz edecek ve içine girecek şekilde) ve bir buharda 1 saat buharda pişirin
66. Buharda pişirildikten sonra, yemekten önce biber eriştesi, pişmiş susam tohumu ve doğranmış yeşil soğan serpin (sıcakken daha lezzetlidir)
-
- Sarımsaklı bamya
-
- Havuçlu Domuz Çörek
-
- Çay Kokulu Tam Tahıllı Kek
-
- Turp Mantarı Kemik Çorbası
-
- Kelp salatası
-
- Peynirli Kabaklı Turta
-
- Soğanlı kızarmış istiridye
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Baharatlı Çay ile Marine Edilmiş Yumurta
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Darı baharatlı fıstık
-
- Balkabağı Çiçeği Çörek
