Mantar ve sebzeler - Yemeği
1. Yeşilleri kırın ve bir tencereye koyun, ıslatmak için biraz tuz ekleyin.
2. Küçük shiitake mantarlarının köklerini çıkarın ve temizleyin.
3. Shiitake mantarının arkasını çapraz olarak kesmek için bir bıçak kullanın ve shiitake mantarları için bir bıçak kullanın.
4. Bir çiçek bıçağıyla bütün shiitake mantarları bir kenara bırakılır.
5. Sebzelerin nem içeriğini kontrol edin.
6. Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın, mantarları ekleyin ve aroma elde edilene kadar kızartın.
7. Yeşil sebzeleri dökün ve yeşil sebzeleri yumuşatmak için karıştırın.
8. İstiridye sosunun tadına bakın.
9. Biraz kaynamış su ekleyin, karıştırarak kavurun ve yaklaşık bir dakika pişirin.
10. Çorba kuruduğunda ocağı kapatın.
11. Plakayı dekorasyon için yerleştirin.
12. Güzel görünümlü ve lezzetli shiitake mantarı ve sebzeleri hazır.
