1. Sebzeleri yıkayın. 10 dakika suda bekletin ve daha sonra kullanmak için boşaltın.
2. Kökleri çıkarın ve istiridye mantarlarını yırtın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın
3. Güzel kokulu yağ için bir tencereye zencefil ekleyin, yeşil sebzeleri ekleyin ve çabucak karıştırın
4. Kızartın ve istiridye mantarlarını ekleyin
5. Doğru miktarda tuz ekleyin
6. Tavadan eşit şekilde kızartın
7. Yayın
8. Poz Verme