Kuzey Tofu
500 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan Yumurtalı kızarmış tofu nasıl yapılır 2 adet taze soğan, doğranmış soya peyniri, doğranmış 3 Yumurta pişmiş ve bir kenara koyun 4 Başka bir tavada arpacık soğanlarını soteleyin 5 Doğru miktarda su dökün ve suyunu hazırlamak için istiridye sosu hafif soya sosu ekleyin 6 Tofu küplerini koyun ve kaynatın 7 Tofu orta ateşte pişirin, tuz ekleyin ve yumurta ekleyin Meyve suyu toplamak için 8 yüksek ısı