Üstteki hamur malzemelerinin hepsini bir araya getirin, uygun miktarda ılık su ekleyin, yavaşça ekleyin ve eklerken çubuklarla un kalmayana ve biraz büyük hamur hazır olana kadar karıştırın. Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun, bunun tekrar yoğrulması gerekir. Yoğurduktan sonra bir pişirme makinesine ihtiyacım varmış gibi hissediyorum
Hamuru dilimler halinde yuvarlayın, ardından sol ve sağ baş parmaklarınızla kenarlarını gerdirin ve mayalanması için fırına koyun. Oops, eriştelere yağ koymayı unuttum Bunu yaparken herkes düşünmeli
Tamamlandıktan sonra, fazla bulaşmasını önlemek için plastik ambalajla buzdolabına koyun. Bir gün içinde kullanılmalıdır.
Tavuk budu çıkarın, turşunun içine koyun, nişastayı, biraz su ve yarım saat marine edin
Derinin içilmesini önlemek için tavuk derisini mikrodalgadaki tabağa yerleştirin. Şiş işlevini 6 dakika kullanın ve tavadan dilimleyin.
Tüm malzemeler kesildi ve burada resim çekmeyi unuttum soğanı parçaladım, küçük domatesi dörde böldüm, domuz pastırmasını başparmağı kadar uzun ve geniş şeritler halinde kesin, mantarları dilimleyin (mantarlar önce pişirilip suyu sıkmalı) ve işte bu. Şimdi fırın önceden 210 ° C'ye ısıtıldı Turta yapmak Önce domates sosunu turtanın kenarından 1,5 cm uzağa yayın. Başka bir peynir tabakası serpin, bu peynir tabakası yüzen kafa kadar olmalıdır. Sonra pastırma dilimlerini koyun. Tavuk dilimleri ekleyin. Tekrar mantar koyun. Soğan parçalarını ekleyin. Sonra küçük domatesleri koyun. Sonuna bir kat peynir daha serpin? Fırın şu anda neredeyse bitti Pastayı fırının ortasına koyun ve 210 ° C'de 20 dakika yukarı aşağı ısıtın (Her fırın farklıdır, yanmamaya dikkat edin)
Tencere dışında, mükemmel