Unu ve kuru maya tozunu karıştırın, ardından tereyağı hariç tüm malzemeleri dökün, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için 5 dakika birlikte yoğurun, tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için 10 dakika daha yoğurun.
Hamuru bir kaba koyun ve boyutunun 2-2,5 katı fermente etmek için plastik sargıyla örtün. Ellerinizi una batırın, bir delik açın ve yavaşça zıplamayın veya zıplamayın.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra, havayı boşaltın ve ortası biraz daha ince ve kenarı biraz daha kalın olan 8 inç büyüklüğünde bir erişte haline getirin. 8 inçlik fırın tepsisini ince bir yağ tabakasıyla fırçalayın (bir tabak tereyağına dokundum) ve erişteyi içine koyun. Şekli bitirin, streç filmle örtün ve yarım saat kadar mayalanmaya devam edin, hepsi bu. (Bu adımda daha ince erişteleri seviyorsanız, ikinci kez mayalamanıza gerek yoktur)
Küçük bir çatal alın ve hamurun üzerine biraz göz atın. (Pişirme sırasında şişkinliği önleyin)
Tortillaya bir sıra pizza sosu sürün, bir kat mozzarella peyniri serpin ve çeşitli malzemeler koyun, patates parçaları, yeşilbiber parçaları, tatlı biber parçaları, mısır taneleri ve jambon dilimleri koyuyorum. , Küçük soğan dilimleri, biraz çam fıstığı, kaju ve son olarak üstüne mozzarella peyniri (devamı)
Fırını üst ve alt ateşe, 5 dakika ön ısıtmadan sonra 200 dereceye ayarlayın, orta tabakaya koyun ve 20-25 dakika pişirin!
Kokulu, kendi, temiz, yeterince yiyecek yap! Pizza Hut tadı kaybetmez! Bir şans ver!