Malzemeler
Patates
2-3
tuz
6 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz beş baharat tozu, biraz biber, biraz köri tozu, biraz kimyon tozu
Patates nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyup yıkayın (üçü hazırlanır, ikisi pratiktir)
2 Daha büyük dilimler veya parçalar halinde kesin
3 Bir tencerede su ile kaynatın, 8 dakika pişince çıkarın
4 Patatesleri kontrollü sudan çıkarın, büyük bir kaseye koyun, çeşitli baharatları ekleyin ve 4 saat veya daha fazla marine edin.
5 İyice karıştırdıktan sonra şu şekilde damlıyor, üzerini bir kapakla kapatıp marine edin, daha iyi bir tat elde etmek için en iyisi yarım çevirmek.
6 Süre dolduğunda marine edilmiş patatesleri bir fırın tepsisine koyun (altına kalay folyo koyun), önceden ısıtılmış fırına gönderin ve alt tabakayı 20 dakika 180 derecede pişirin
7 Süre dolduğunda patatesleri çıkarın, ters çevirin ve 20 dakika daha pişirmeleri için fırına gönderin. (Üstteki tavuk kanadı nedeniyle patateslerin üzerinde biraz meyve suyu vardır.) Kürdan ile sokabilirseniz pişecektir. Pişmemişse ters çevirin ve tekrar pişirin
-
- bibimbap
-
- Kimyonlu Marine Tofu
-
- Erik suyunda karışık meyveler
-
- Karışık marul
-
- Pixian Douban Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kimyon Domuz Şiş
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış tofu derisi
-
- Kızarmış mısır
-
- Baharatlı Paça
-
- Kuzu kebabı
-
- Taze Soğanlı Sarı Ginseng
-
- Baharatlı Sosisli Pizza
