g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

1

havuç

Yarım kök

Kepekli un

120 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, susam yağı, sirke ve

Eski Pekin macunu yöntemi 1 Havuç ve kabakları yıkayın

2 Ovma ipek

3 Yumurtaları parçalayın

4 İyice karıştırın

5 tam buğday unu ekleyin

6 Tuz ve kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın

7 Son olarak susam yağı ve sirke ekleyin

8 Tencereye yağı koyun, bir kaşık dolusu hamur kazın ve tencereye dökün

9 Hamuru olabildiğince ince yaymak için kaşığın arkasını kullanın ve yarım dakika kızartın.

10 Ters çevirin ve renk değiştirdikten sonra yarım dakika kızartın

11 Yarım dakika tekrar çevirin

12 Dışarıda, haha, hala kendimden daha iyiyim

Haşlanmış marul

Domates ve yumurta ile el yapımı erişte

Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü

Kavrulmuş patates

Tofu derisiyle karıştırılmış siyah mantar

bibimbap

Kimyonlu Marine Tofu

Erik suyunda karışık meyveler

Karışık marul

Pixian Douban Kızarmış Domuz Kaburga

Kimyon Domuz Şiş

İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış tofu derisi