Tofu derisi
50 gram
Domuz göbeği
1 parça
Acı biber
8
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu 15 gr, istiridye sosu 3 gr pişirme şarabı, 10 gr sarımsak tohumu, 3 tempeh 5 gr Tavada kızartılmış tofu derisi ile iki kez pişirilmiş domuz eti 1 Malzemelerin hazırlanması 2 Domuz eti yıkayın, bir tencereye koyun ve pişene kadar pişirin 3 Acı biber ve sarımsak tohumlarını yıkayın ve kesin, durulayın ve tempeh içindeki nemi kontrol edin 4 Domuz eti göbeğini alın ve soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin. 5 Tofu cildini soğuk suya batırın, yıkayın ve nemi kontrol edin 6 Sıcak bir tavaya yağı dökün, domuz eti ekleyin ve bir süre kavurun, 7 Acı biber, sarımsak tohumu, tempeh ve güzel kokulu 8 Domuz göbeğini ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tofu kabukları ekleyin ve iyice karıştırın 10 Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, şarap pişirme ekleyin ve iyice karıştırın 11 Bitmiş resimlerin takdir edilmesi 121 132