Yumurta
2 parça
Patates
80 g
havuç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yumurta ruloları nasıl yapılır 1 İki yumurta hazırlayın, yıkayın ve bir kaseye çırpın. 2 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yumurta karışımını dökün ve etrafına yayın. 4 Bir tarafı açın, diğer taraf diğer tarafa. 5 Yumurtalı krepleri sürün. 6 Biraz soğumaya bırakın, patates kızartması, havuç ve sosisleri ekleyin ve yemeye hazırsınız.