1. Malzemeleri hazırlayın
2. Hamur yumuşadıktan sonra prova
3. Pırasayı kestikten sonra, biraz yağ ekleyip karıştırın, önce yağı, ardından tuzu koyduğunuzdan emin olun, aksi takdirde pırasa su üretir.
4. Yumurtaları parçalayın ve kızartın, çıkarın, soğumaya bırakın ve bir kaşıkla dürtün
5. Yumurtaları soğutun, pırasanın içine koyun, biraz tuz ekleyin ve karıştırın, taze pırasa elde etmek için tuz ekleyin, başka baharat yok, ayrıca kalsiyum takviyesi için biraz karides kabuğu da ekleyebilirsiniz.
6. Hamuru yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin
7. Elips şeklinde yuvarlayın
8. Lavaboyu bir tarafa koyun
9. Kapatın, sıkın, sıktığınızdan emin olun
10. Birkaç tane daha yapmak en iyisidir
11. Tencereye biraz yağ koyun, kutunun üzerine koyun, kısık ateşte olduğundan emin olun
12. Pişirin, tekrar çevirin
13. Çıkarın ...
14. Çıkarın ve soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz