g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balkabağı Noel Ağacı - Yemeği

"Bir Noel ağacı yapmak için kabak püresi kullanın, yerel bir zorba gibi hissediyor musunuz?" Malzemeler

Kraliçe Un 250 g
süt tozu 10 g
şeker 15 g
tuz 3g
Maya 3g
Balkabağı Püresi 134 g
Bütün yumurta sıvısı 50 gram
Süt 28 g

Aksesuarlar

Tereyağı 20 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri pişirme makinesine koyun, yumuşatın ve büyük parçaları çıkarın.
220 gr tereyağı ekleyin ve tam aşamaya kadar yoğurun.
3 Plastik sargı ile örtün ve sıcak bir yerde 1,5 kat büyüklüğünde saklayın.
4 Hamuru bastırdıktan sonra 60, 50, 40, 30, 20g'ye bölün. Kalan hamur eşit olarak 4'e bölünür ve ben çiçek burger yapmayı planlıyorum. Beyaz hamur ve kırmızı hamur son seferden kalanlardır.Bu sefer kırmızı hamur küçük yıldızlar ve küçük bastonlar haline getirilir.
5 Hamur tabakasını aynı kalınlıkta ve farklı boyutlarda diskler halinde açın.
6 Bir sıyırıcı ile 6 eşit parçaya bölün Not: Bıçakla kesin! Kesmek için asla bir kazıyıcı kullanmayın, kazıyıcının kesimi iyi değildir.
7 Kesmeden üstte 1 cm bırakın,
8 Resimde gösterildiği gibi, altta birbirine bağlı 6 üçgeni kesin.
9 Her iki taraftan yukarı çekin, keskin köşeleri dışa doğru çevirin ve bağlantıları sıkıca sıkıştırın.
10 Şekli ayarlamak için fırın tepsisine koyun, bittiğinde üzerini streç filmle örtün ve saçı korumak için sıcak bir yere koyun.
11 Provadan sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün ve yüzeye badem dilimleri koyun.
12 Fırın 175 derecede yukarı ve aşağı ısıtılır ve orta seviye 15 dakikadır. Beş veya altı dakika pişirdikten sonra yüzey lekelenmesini önlemek için alüminyum folyo ile kaplayın.
13 çapraz istiflenir ve yüzeye hindistan cevizi ezmesi serpilir.
14Fırın olmadan buharda pişirebilirsiniz.
15 güzel .