Tatlı Patates Versiyonu Kuğu Yumurtaları (Şeker Yağlı Meyveler) - Yemeği
Ana malzemeler
- tatlı patates Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, mikrodalga fırına koyabileceğiniz bir pirinç ocağına koyun ve mikrodalgada on dakika bekletin
-
2 Küçük bir kaşıkla ezin
-
3 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve bir hamur haline getirin ve bir saat uyanmak için tekrar kaba koyun.
-
4 Uyandıktan sonra 5 dakika pişirin, küçük hamur karışımlarına bölün, kullanım için küçük hamurlar halinde yoğurun
-
5 Tencereye yarım tencere yağı yüksek ateşte koyun,% 70 sıcakken hamur küçüldükten sonra ocağı kapatın ve yüzeyi altın olana kadar kızartın
-
6 yağ kontrolünü kaldırın
-
7 Tencerenin dibindeki yağı, şekeri kızartmak için bırakın (beyaz şeker veya esmer şeker kullanılabilir), derin sarı kızartın ve ateşte köpürmeye başlayın
-
8 adet yağda kızartılmış yağlı fındık, karıştırın, ardından susam serpin, sürekli karıştır
-
9 Yayılın ve soğumaya bırakın
Pirinç Keki (Hokkien)
önceki
