[Shandong] Kızarmış soslu patates erişte - Yemeği
"Jianjiang eriştesi, sosun aromasını güçlü eriştelere koy. Vay canına, bu tat kalbimde kalıyor ..." Malzemeler
- erişte 300 gram
- Patates Yarım
- Kıyma 50 gram
- Doubanjiang 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Kenara 1 adet taze erişte
-
2 Domuz eti, küp küp doğranmış patates, yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber.
-
3 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
4 Kıymayı ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
Fasulye ezmesini koy ve kızart.
-
6 Doğranmış patatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
7 Patatesleri pişirmeye yönlendirin ve ocağı kapatın.
-
8 Kaynatmak için tencereye su koyun, erişteleri ekleyin, erişte kabardığında pişecektir.
-
9 Plakayı kepçe ile alın.
-
10 Kızarmış sosu üzerine koyun.
-
11 Kendimi yemeye başla. .
