kabak
150 g
Mantar
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, sarımsak Kızarmış kabak mantarı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, mantarı önceden ıslatın. 2 Kabağı dilimler halinde kesin, mantarı haşlayın ve küçük parçalara ayırın, ardından soğanı ve sarımsağı kesin. 3 Tavadaki yağ ısındıktan sonra, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kabak dilimlerini ve biraz tuz ekleyin ve kızartın. 4 Kabak dilimleri yumuşayana kadar yüksek ateşte karıştırın, ardından mantar ekleyin ve kızartmaya devam edin. 5 Isıyı kapatmak için eşit olarak karıştırın. 6 Canlandırıcı vejetaryen yemekleri.