Malzemeler
ot sazan
500 g
Lif kabağı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, sarımsak, zencefil, arpacık soğanı, yeşil biber
Baharatlı lif kabağı yöntemi 1 Önce balığı temizleyin ve yaklaşık 3 cm kalınlığında parçalara ayırın.
2 Lif kabını soyun ve orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.
3 Yeşil biberi ince ince doğrayın, yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve zencefili ince ince doğrayın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, balık parçaları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Sonra zencefil, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve tüm baharat tozunu serpin ve iyice karıştırın.
6 Balığın tadı güzel olana kadar kaynatmak ve pişirmek için uygun miktarda su ekleyin.
7 Lif kabını ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Yeşil biberleri ekleyin.
9 Lif kabağı lezzetli olana kadar pişirin.
10 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
11 Servis edildi!
-
- Polonya Tohumlu Ballı Fasulye Küspesi Çörekler
-
- Küçük çörekler süt bıçağıyla kesin
-
- Rus Büyük Leba Ekmeği
-
- Tavada kızartılmış marul ipuçları
-
- Mısır ekmeği
-
- Dongling Ekmek Makinesi-Wolfberry Esmer Şekerli Tost
-
- Huadiao Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Yumurtalı tost
-
- Yağsız yoğurtlu baget
-
- Turp Yaprağı Buğday Kulak Çörek
-
- Tavada Kızartılmış Taban
-
- Kirli çanta
