Trikoloma
150 g
Pleurotus eryngii
150 g
Pirinç
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı, koyu soya sosu, 1/2 çay kaşığı, yeşil soğan, 1 küçük parça sarımsak, 2 diş Shuang Mantarı Kızarmış Pirinç 1 Mantarları yıkayın ve küçük çiçeklere bölün, eryngii mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın, arpacık soğanlarını ve sarımsakları kıyın, pirinci yıkayın ve bir kenara koyun; 2 Tencereye yağ% 70 sıcakken yağ dökün, arpacık soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, sonra kesilmiş pleurotus eryngii ve mantarları dökün ve eşit şekilde karıştırın; 3 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tadına göre tuz ekleyin, sonra yıkanmış pirinci ekleyin, iyice karıştırın; 4 Su ekleyin, kısık ateşe çevirin, tencereyi kapatın ve su tamamen kuruyana, tencerenin tabanı hafifçe yükselene ve tencere hazır olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.