Şişman inek
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, enoki mantarı 100 gr, istiridye sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan Altın iğneli yağlı sığır ruloları nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarının kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sığır eti dilimlerini açın, enoki mantarlarını ortasından kesin, dana dilimlerinin bir ucuna yerleştirin ve yuvarlayın 3 Sığır eti yuvarlamak için yukarıdaki adımları tekrarlayın. 4 Yağ tepsisini kaldırın, iki kaşık istiridye sosu, bir kaşık soya sosu ekleyin, az miktarda su ekleyin, dana rulolarını koyun, dana eti rengini alana kadar pişirin, ters çevirin 5 Şişman ineğin rengi tamamen kaybolduktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve