Malzemeler
patlıcan
400 g
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yumurta, hafif soya sosu, soya sosu, deniz gökyüzü sosu, nişasta ve nişasta
Patlıcan sos uygulaması 1 patlıcan hazır
2 Bir yönde daha güçlü hale getirmek için domuz dolgusuna çeşitli baharatlar ekleyin
3 Patlıcanı ortasını kırmadan yumurta kutuları şeklinde kesin
4 Ortaya et dolgusu ekleyin.
5 Yumurta, nişasta, un, su ve bir macun, patlıcan kutusu macunla lekelenir
6 Yağ tavasına uygun miktarda yağ koyun,% 60 sıcakken patlıcan kutusuna koyun ve kızartın.
7 Bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu, iki kaşık Haiti sosu nişastası, uygun miktarda su ilave edip sosu, kişnişi, sarımsağı ve kırmızı biberi yapın.
8 Tencereye uygun miktarda alt yağı koyun, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun, sosu kaynatın
9 Kızarmış patlıcan kutusuna koyun
10 Her patlıcan kutusu sosla kapatılır
11 Pekala, kişniş ve kırmızı biberle süsleyin
-
- Karlı Ay Kekleri
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Soğanlı tavada kızartılmış kuzu eti
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Havuç ve Mısırda Kızarmış Köfte
-
- Çift Mantarlı Kavrulmuş Pilav
-
- Portunus Yengeç Patates Püresi
-
- yumurtalı tart
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Küçük tofu
-
- Altın İğne Dana Ruloları
