g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber turşusu, sirke, 1 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı kişniş ve yeşil soğan

Biber turşusu ile kızartılmış patates dilimleri 1 İki adet patates hazırlayın.

2 Patatesleri doğrayın ve temiz suya daldırın.

3 Çıkarın ve tekrar servis yapın.

4 Biraz biber turşusu hazırlayın.

5 Biber turşusu ve zencefil sarımsağı doğrayın.

6 Bir tavada yağı ısıtın.

7 Zencefilli sarımsak turşusu biberleri ekleyin.

8 Kokulu olana kadar kızartın.

9 Patates parçalarını ekleyin.

10 Kızartın.

11 Biraz sirke ekleyin ve şekerle kavurun.

12 Kişniş ve yeşil soğanı kesin.

13 Patateslere tuz ekleyin, güzel kokulu doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

14 İki kez kızartın ve sorun yok.

Pastırmalı Kızarmış Salatalık

Salamura Biber Hilal Kemik

Fasulye erişte - anne yemeği

Kızarmış tavşan göbeği

Yuxiang hilal kemiği

Kerevizli tavada kızartılmış doğranmış domuz eti

Lahana ile kızarmış erişte

Baharatlı tavuk göğsü

Domuz Ispanaklı Tavada Kızartılmış Pastırma

Ekşi Biber Haşlanmış Karides Topları

Tavada Kızartılmış Sarımsak Yosunlu Ördek Gizzard

Balık baharatlı lahana ruloları