Malzemeler
un
150 g
domuz eti
400 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı fıstık yağı 3 yemek kaşığı tavuk özü 1 yemek kaşığı susam yağı uygun miktarda tuz 5 yeşil soğan 2 dilim zencefil
Domuz çöreği nasıl yapılır 1 Domuz etini küçük küpler halinde kesin ve yağ ile sıvı yağı çıkarmak için ince püre haline getirin.
2 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Et püresine tüm baharatları, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, tuz, beş baharat tozu, uygun miktarda su ve tavuk özünü ekleyin. Su tamamen emilene kadar tek yönde karıştırın.
4 Kıymayı eşit şekilde karıştırın ve buzdolabına koyun.
5 Una uygun miktarda tuz ekleyin, ana tozu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve hamur yoğurun.
6 Boyutu iki katına çıkarmak için plastik sargıyla örtün ve sıcak bir yerde mayalayın.
7 Hamur etkili oldu.
8 Hamur havalandırıldıktan sonra, uygun büyük dozlara bölün.
9 Hamuru ince açın
10 Uygun miktarda hazırlanmış domuz kapanı ekleyin.
11 Sarılı çörekler.
12 Sarılı çörekler, biraz bırakın.
13 Buharlı bezi önceden bir süre soğuk suda bekletin.
14 Buharlama bezini buharlayıcıya yayın.
15 Buharda pişirilmiş çörekleri tencereye koyun.
16 Tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika yüksek ateşte kaynatın.
17 Buharda pişirilmiş lezzetli çörekler, sıcakken yiyin!
-
- Lahana Turşusu Haşlanmış Sazan
-
- Sıcak ve Ekşi Tavuk Gizzardları
-
- Kıymalı kızarmış potherb hardalı
-
- Baharatlı Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Biber turşusu ile karıştırılarak kızartılmış patates parçaları
-
- Biber Turşusu Konjac#GDO'suz Arowana Altın Oran Karışımlı Yağ#
-
- Pastırmalı Kızarmış Salatalık
-
- Salamura Biber Hilal Kemik
-
- Fasulye erişte - anne yemeği
-
- Kızarmış tavşan göbeği
-
- Yuxiang hilal kemiği
-
- Kerevizli tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
