"Körili patates tavuk kanadı ve pilav daha iyi eşleşiyor " Malzemeler
- tavuk göğsü 1 parça
- Patates 1 parça
- havuç Yarım
Aksesuarlar
- Brokoli Birkaç
- soğan Küçük bir miktar
- köri 2 küçük parça
Malzemeler
- Arpacık soğanı 2, 3 adet
- zencefil 5, 6 adet
- Defne yaprağı 2 tablet
- Yemek yagı Doğru miktar
- soya sosu 1 kaşık
- Şarap pişirme 1 kaşık
- tuz bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Tavuk göğsü, patates, havuç yıkayın
- 2 Tavuk göğsü, patates, havuç ve ocakta kesin
- 3 Tavuk parçalarını kaynar suda kaynatın ve yıkayın, nişastayı çıkarmak için patatesleri suda bekletin
- 4 Beyazlatılmış tavuk kanadına hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve on dakika bekletin
- 5 Brokoliyi küçük çiçekler haline getirin, suda kaynatın, soğanı küçük parçalar halinde kesin, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil
- 6 Tencereye az miktarda yemeklik yağ dökün, yağ sıcakken yeşil soğan, zencefil, soğan ve defne yapraklarını güzel kokulu hale getirin, tavuk parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun, ardından patatesleri ve havuçları ekleyerek kızartmaya devam edin
- 7 Su ekleyin, biraz tuz koyun, suyun kaynamasını bekleyin, kısık ateşe çevirin ve tavuk ve patatesler pişene kadar pişirin
- 8 Köri küplerini içine koyun, köri küpleri eriyene kadar karıştırın, ardından çorba koyulaşana kadar karıştırın
- 9 Bir tencereye koyun ve bir tabağa koyun, birkaç brokoli çiçeği koyun
İpuçları
1. Köri bloğunun tadı tuzlu olduğundan, daha az tuz koyduğunuzdan emin olun. 2. Havuç ve brokoli yalnız bırakılabilir, defne yaprakları yalnız bırakılabilir. 3. Köri küplerini ekledikten sonra tavaya yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.
-
- Lao Nanchang'ın Sıcak ve Ekşi Çorbası
-
- Pirinç ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Geleneksel Nanchang aromalı kızarmış ahtapot
-
- Yengeç Sarı Tofu
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kalp şeklinde çörek kek
-
- Preknot
-
- Üzümlü Fındıklı Ekmek Çubukları
-
- Mekik şekerli ekmek
-
- Kirli çanta
-
- Hafif Peynirli Cheesecake
-
- Yaseminli Şifon Kek