Kurutulmuş turp
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, balık tozu, kereviz, kırmızı biber, monosodyum glutamat Maydanoz ve kereviz ile doğranmış kuru turp uygulaması 1 Kurutulmuş turpu doğrayıp biraz kereviz ve biberi kesin. 2 Kurutulmuş doğranmış turpu önce kızartın 3 Bir süre kızartın, 4 Kereviz ve acı biber ekleyin ve iyice karıştırın, 5 Daha baharatlı yiyin ve biraz acılı erişte ekleyin Kurutulmuş turpun yeterince tuzlu olmadığını düşünüyorsanız biraz tuz ekleyin. 6 Balık tozu ve MSG ile karıştırın, 7 Bir miktar su kaynatın.