Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar 2 yumurta, hafif krema, 30 gr, 30 gr, beyaz şeker, 90 gr, su, 100 gr, siyah çay, 3 gr
Siyah çay şifon kek nasıl yapılır 1 Tüm hazırlık malzemeleri
2 Suyu kaynatın, siyah çayın içine dökün ve daha sonra kullanmak üzere siyah çay suyuna süzün.
3 Yumurta akını ve yumurta sarısını yağsız ve susuz bir kaba çırpın
4 Yumurta sarısı, 30 gr şeker, siyah çay ve hafif kremaya yağ ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile aşağıdan yukarıya aynı yönde eşit şekilde karıştırın
6 Yumurta aklarını çırpma teli ile balık gözlerine çırpın ve kalan şekeri üç kez ekleyin
7 Yumurta akını kuruyana ve köpürene kadar çırpın.
8 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna dökün ve bir spatula ile aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın
9 Karışık yumurta sarısı ezmesini kalan yumurta beyazlarına dökün ve aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın
10 Bir kağıt bardağa dökün, büyük baloncukları çıkarmak için kuvvetlice sallayın
11 Fırın tepsisini 145 derece ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana turşusu ile dilimlenmiş balık
-
- Kabak Pastırmalı Tost
-
- Tepeli Kek Rulo
-
- Havuçlu Domuz Çörekler
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Yayın balığı topu
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kahveli Muffin
-
- Doğranmış turp
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve lahana
-
- Mango Üzümlü Pasta Rulosu
