Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktar, tatlım, doğru miktar
Kendi greyfurt çayınızı nasıl hazırlarsınız 1 Greyfurtu sıcak suda yaklaşık 10 dakika bekletin Greyfurtun kabuğu bir balmumu tabakasıyla kapatılır, bu yüzden greyfurtu nazikçe sofra tuzu ile ovarak cildi temizlememiz gerekir.
2 Greyfurt kabuğunu soyun ve içindeki beyaz eti kazıyın
3 İnce dilimlenmiş greyfurt kabuğu bıçakla ince şeritler halinde kesilir
4 Greyfurt posası, dış tabakayı ve tohumları çıkarın ve ardından parçalara ayırın
5 Tencereye uygun miktarda kaya şekerini koyun, dilimlenmiş greyfurt kabuğunu ekleyin ve kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin, kaya şekeri suyunun tatlılığını tamamen emmesine izin verin
6 Greyfurt kabuğu yarı saydam pişirildiğinde greyfurtun etini
7 Greyfurt çayının rengi beyazdan sarıya değişecek
