piliç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 2 enoki mantarı, 1 hafif soya sosu, 15ml, baharatlı tavuk baharatı, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı, 15ml, sarımsak, 2 diş kurutulmuş kırmızı biber ve uygun miktarda Baharatlı tavuk yöntemi 1 Satın alınan genç erkek tavuğu yıkayın, parçalara bölün, pirinç şarabı, tuz ekleyin ve yarım saat marine edin 2 Yağ karterini kaldırın, yeterince yağ koyun, yağ kızartılırsa etki daha iyi olur. Tavuk Nuggets 3 Aynı anda patates dilimlerini doğrayın ve suda pişirin 4 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın 5 Diğer tarafta, kümeler halinde tavuk kanadı ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar derin kızartın. 6 Enoki mantarlı nao suyu 7 Çıkarın ve kasenin altına yerleştirin 8 Tavayı kaldırın, sarımsak başlarını doğrayın, sotelenmiş biberleri ekleyin ve kuru biberler 9 Baharatlı tavuk baharatını ekleyin, bu adım başka bir acı biber sosu ile değiştirilebilir 10 Tavuk külçelerini ekleyin, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve yaklaşık 8 dakika pişirin 11 Enoki mantarlarının üzerine patates cipsi koyun 12 Tavuk kanadı patates cipsi üzerine dökün ve bitirin