Bu aynı zamanda annemin buharda pişirilmiş erişte yaptığını ilk kez izlediğim için onu kaydettim ve bu arada paylaştım! Süper detaylı adımlar hiç zahmetli değil! Annem tarafından yapılan buharda pişirilmiş erişteleri seviyorum. Gelecekte kendiniz yapabilirsiniz ~ Bu fasulyeli buharda pişirilmiş eriştenin özel özelliği, buharda pişirilmiş eriştelerin yumuşak, yapışkan ve tatlı olması ve domuz göbeğinden yapılan çorbanın erişteleri tuzlu, hoş kokulu ve lezzetli hale getirmesidir, mükemmel bir kombinasyon! Her lokmada çorbayı eriştelerden çiğneyebilirsiniz ~ Sınır çizgisi Herkes uygun şekilde tuz koyar, soya sosu tuzlu bir tada sahiptir! Ailem bunu büyük bir kap yapar, üç kişi birkaç gün yiyebilir! Tuz koymaya çok istekli Evde sevişin ve doğru miktarda tuz ekleyin ~ yaygın sorun: S: Islak erişte nedir? C: Islak erişte, el yapımı eriştedir. Genellikle bunları sebze pazarından satın alabilirsiniz ve bazı süpermarketler de satar. Satın aldığınızda, ıslak erişte istediğinizi söylemeniz yeterli. Birçok farklı ıslak erişte türü vardır, bu nedenle kendi başınıza seçim yapabilirsiniz. S: Kuru kurutulmuş erişteleri kullanabilir miyim? A: Evet. Erişteleri üç bölüme ayırın / az miktarda su ekleyin ve birkaç kez buharda pişirin / erişteleri sonuna kadar buharda pişirin / su eklemek ve erişteleri kaynatmakla aynı prensip S: Çekirdekler önceden beyazlatıldı mı? C: Hayır. S: Neden çamurlu? C: Daha az çorba bırakmış olmalısın. Ne kadar bırakmak istediğinizi bilmiyorsanız, yiyecekten fazlasını kullanabilirsiniz. Biraz buharda pişirilmiş erişteleri dökmek için bırakmalısınız. Erişte buharda pişirilirse ve tencerede hala çorba varsa, sosu yüksek ateşte toplamayı ve sebzeleri ve erişteleri iyice karıştırmayı unutmayın. Uzun börülce Büyük bir tencere (katlandıktan sonra) İnce erişte Bir çanta Domuz göbeği parça Kurutulmuş biber Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar soya sosu 2 kaşık tuz Üç kaşık
Uzun börülce işlenir ve pembemsi uzunlukta katlanır ve domuz göbeği (burada kullanılanı marine edilir, annem marine edilmemiş olanın daha güzel kokulu olduğunu söyledi).
Biber, yeşil soğan ve zencefili küçük parçalar halinde kesin.
Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve domuz göbeğini karıştırın (rafine).
Domuz eti kızarana ve hafif kömürleşene kadar rafine edilir. (Kızartılmış ve kömürleşmiş lezzetlidir)
Yeşil soğan, zencefil ve acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
İki kaşık soya sosu ekleyin.
Üç yemek kaşığı tuz (miktarınız) ekleyin ve 20 saniye karıştırmaya devam edin.
Uzun börülce ekleyin.
Eşit şekilde kızartın.
2 büyük kase su ekleyin (malzemelerin üçte ikisi olmadan).
Üstünü örtmek için ısıtmaya devam edin ve su kaynayana kadar pişirin.
Anahtar adım! Çorbayı dökün (çorbanın yaklaşık üçte birini tencerede bırakın).
Erişteleri bölün ve eşit şekilde fasulyelerin üzerine yayın.
6 dakika orta ateşte ısıtın.
Kapağı açın ve erişteleri karıştırın.
Çorbayı eşit şekilde dökün! (Bu adım için ipuçları var, aşağıya bakın )
Erişteleri çorba ile eşit şekilde kaplanacak şekilde ters çevirin. (Eşit olmalıdır)
Kapağı kapatın ve tencere içindeki çorba pişene kadar 3 dakika kaynamaya devam edin. (Ağırlaşın, karıştırmayın ~)
Kapağı aç! Fasulyeleri çevirin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın!
Bir tencere buharda pişirilmiş erişte hazır!
Mükemmel ~ ( .)
-
- Kuzu Erişte
-
- Xi'an yağı sıçrayan erişte
-
- Siyah Biberli Dana Bonfile ile Tavada Kızartılmış Spagetti
-
- Tavuk ve sebzeli yaz serinletici soğuk erişte
-
- Bu yaz, ısıyı uzaklaştıran ve toksinlerden arındıran bir kase maş fasulyesi keki içelim!
-
- El yapımı nuga (tarihteki en basit tereyağsız hatmi versiyonu)
-
- Altın Ceviz İçi Mısır # Fitness Onarım Tarifi #
-
- # Shang, Galanz mikrodalga fırın denemesi üç hegemonyası için yarışıyor [Güney sütlü kızarmış tavuk budu]
-
- Kebap#güzel akıllı ateş mikrodalga#
-
- Amber şeftali #güzel mikrodalga tarifi#
-
- #zhipumill#Kırmızı hurma ve cevizli kekin beş dakikalık mikrodalga fırın versiyonu
-
- Kokulu ve yumuşak tavuk şişleri#güzel mikrodalga tarifi#
