Kıyılmış sarımsaklı patlıcan parçaları - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 yeşil biber, 1 tavuk özü, uygun biber, uygun miktarda

Sarımsaklı rendelenmiş patlıcan uygulaması 1 Saplarını çıkarın ve patlıcanı yıkayın.

2 Çubuk kadar kalın ipek şeklinde kesin.

3 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin ve sarımsakları kıyın.

4 Güzel kokulu kıyılmış sarımsağın yarısını sıcak yağ ile bir wok'ta kızartın ve güzel kokulu kızartmak için biber ekleyin.

5 Rendelenmiş patlıcanı içine dökün ve orta ateşte kavurun.

6 Tuz ekleyin.

79 dakika karıştırın ve rendelenmiş yeşil biberi ekleyin.

8 Son olarak kalan kıyılmış sarımsağı ve tavuk suyunu ekleyin ve kavurun.

Domates ve yumurta ile marine edilmiş erişte
önceki
Tofu Çorbası
Sonraki
Kızarmış Mentai Balık
Pastırmalı Pleurotus eryngii
Buharda pişirilmiş pirzola
Bitkisel Sosis ve Yeşil Soğan Yağı ile Kızarmış Pilav
Lotus macunu dolgusu
Pırasa ve Karides Yumurtalı Gözleme
Süt mısır suyu
Domates Köfte Sivilce Çorbası
Altın İğneli Tofu Çorbası
Soğan Fırında Kurutulmuş Balık
Baharatlı Kral Pleurotus Erişte
Kıymalı patlıcan
To Top