soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, et, su, nişasta, kereviz, yeşil soğan Tofu çorbası uygulaması 1 adet tofu. 2 Tofuyu parçalayın ve suya batırın. 3 Kıyma ve mantarlı kereviz. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, eti, kerevizi ve mantarı güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın. 5 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Rendelenmiş soya peyniri ekleyin ve kaynatın. 7 Su nişastasını suyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, ardından koyulaştırın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin.