Pleurotus eryngii
1 parça
Takviyeler: tuz, salata yağı, karabiber, karabiber Eryngii mantarları nasıl kızartılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve salata yağı sürün. İstemi duyduğunuzda, pleurotus eryngii'yi dökün, 3 Yüzeye uygun miktarda salata yağı sürün ve az miktarda tuz serpin. 4 Ters çevirin, kızarana kadar kızartın, karabiber serpin 5 Tavadan çevirin, bir süre daha pişirmeye devam edin