Hafif krema
100 gram
toz şeker
50 gram
çilek reçeli
150 g
Aksesuarlar: Maltoz 30g Çilekli QQ Şeker 40g Kırmızı dudaklı çilekli şekerleme nasıl yapılır 1 Küçük bir tencere alın ve krem şanti dökün 2 Şeker ekleyin 3 Ev yapımı çilek reçeli ekleyin 4 Maltoz ekleyin 5 Bir araya getirin ve kısık ateşte pişirin 6 Kaynarken karıştırın 7 Damlayan izlerin kaybolması kolay olmayana kadar kaynatın 8 Evde isinglass tozu yok, bu yüzden çilek aromalı QQ şekeri ekledim 9 Eşit şekilde karıştırın ve ısıtmaya devam edin 10 Ateşten 107 dereceye kadar yavaşça ısıtın 11 Sıcakken, hızla kalıba kaşıkla koyun ve tamamen soğumaya bırakın. 12 Sadece kalıptan çıkar