Yüksek fan
280 g
Düşük toz
30 g
şeker
25 g
Yumurta
1 parça
Maya
2,5 g
tuz
2 g
Tereyağı
25 g
Hindistan cevizi sütü
140 g
Takviyeler: hindistan cevizi sütü 50g şeker 25g kurutulmuş hindistan cevizi Hindistan cevizi sütü banyosunda küçük yemek poşeti uygulaması 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın, ana malzeme ekmektir Aksesuarlar yüzey sır malzemeleridir 2 Ana malzemedeki tüm sıvıyı, tuzu ve şekeri sırayla ekmek kovasına koyun. 3 Yüksek ve az pudrayı koyun, bir çukur kazın ve mayayı koyun. Karıştırma işleminin başlaması yaklaşık 15 dakika sürer. 4 Tereyağı ekleyin, ardından yaklaşık 20 dakika hamur karıştırma programını başlatın ve ardından eldiven filmini çıkarın. (Filmin yazın çıkması kolaydır, bu yüzden her zaman gözlemlemelisiniz, kışın daha uzun olacaktır) 5 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin. 6 Egzozu çıkarın ve 20 dakika bekletin. 712 eşit parçaya bölün. Yaklaşık 49 gramlık bir porsiyon. 8 Yuvarlak yoğurun ve yapışmaz bir tavaya koyun. Boşluk bırakmaya dikkat edin. İkinci bir servis yapın. 9 Hindistan cevizi sütü ve şekeri iyice karıştırın. 10 İkinci atış bittikten sonra hindistan cevizi sütü dökün ve ıslatın, yüzeye hindistan cevizi ezmesi serpin. 11 Fırını önceden 175 derece ısıtın ve 25 dakika yukarı aşağı ısıtın.