Toz lotus kökü
500 g
Domuz omurgası
500 g
Yardımcı maddeler: Tavuk özü, tuz, yemeklik şarap, zencefil Toz lotus kökü kemik çorbası nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, domuz kemiklerini kana batırın ve lotus kökünü soyun 2 Kemikleri biraz daha küçük kesin 3 lotus kökü, daha sonra kullanılmak üzere parçalar halinde kesilir 4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, zencefil dilimlenmiş pişirme şarabı ekleyin 5 Kemikleri haşlayın ve süzülmek için çıkarın 6 Kemikleri ve lotus kökünü bir güveç tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin 7 Yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte 2 saat tuzlu tavuk suyu ekleyin