havuç
400 g
sosis
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, biber, mantar, esans, su, Havuçlu sosis nasıl pişirilir 1 Yavru havuçları küçük parçalar halinde kesin ve çiftçinin yetiştirdiği bebek havuçları satın alın, çok tatlılar. 2 Güneşte kurutulmuş sosisleri dilimler halinde kesin ve başka bir tencerede buharda pişirin. 3 Tencereye biraz yağ ekleyin ve olgunlaşana kadar ısıtın. 4 Tencereye Çin biberini ekleyin, tencereyi boğun ve lezzeti artırmak için bir kürekle çıkarın. 5 Aromanın tadını çıkarmak için biraz sarımsak ve kuru biberler ekleyin. 6 Havuçları içine koyun ve yağla kaplanana kadar kızartın. 7 Sadece biraz su ekleyin, çok fazla eklemeye gerek yok. 8 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Son olarak, sosisleri içine koyun. Havuçların lezzetini en iyi hale getirmek için buharda pişirilmiş sosislerden biraz yağ ekleyebilir ve ardından biraz mantar özü ekleyebilirsiniz.