Dahao Balık Topu
300 gram
Kurutulmuş mantar
8 g
Havuz balığı
1 parça
Kaynar su 500ml aromalı tuz ve uygun miktarda biber takviyesi Top mantarlı balık çorbası nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarı saça batırın, yıkamayı seçin, sapını çıkarın, tekrar beyazlatın ve bir kenara koyun 2 Crucian sazanı yıkayın, bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 3 Kaynar su dökün 4 Tencereyi kapatın ve 15 dakika yüksek ateşte pişirin 5 Turp sazan çorbasını toplayın 6 Balık topları ve mantarı ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika pişirin 7 Tuz ve karabiber serpin 8 Alevi kapatın