Lahana Yaprakları
1 parça
Takviyeler: sıvı yağ, fasulye, sarımsak, 2 kırmızı biber Doubanxiang marul yaprakları nasıl yapılır 1 Marul yapraklarını yıkayın, yıkadıktan sonra biraz tuz ekleyin ve bir süre suda bekletin 2 Sarımsak ve kırmızıbiber bekletme süresinde işlenebilir, kırmızıbiber kıyılmış, sarımsak dilimlenmiş 3 Marul yapraklarını çıkarın, durulayın ve ortasından elinizle iki parçaya ayırın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak ve kırmızı biber 5 Yarım yemek kaşığı fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ oluşana kadar hafifçe karıştırın. 6 Marul yapraklarını ekleyin ve yüksek ateşte karıştırın 7 Çabuk kızartın ve kıyılmış sarımsak serpin.