domates
150 g
Yumurta
2 parça
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tatlı patates tozu Domatesli omlet çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayıp kesin; 2 Yağsız eti yıkayıp doğrayın, tatlı patates tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun; 3 Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın; 4 Yağı bir tavada ısıtın ve yumurta sıvısını dökün; 5 Yumurtaları her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, küçük parçalar halinde kesin; 6 Çorba kabına su dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın; 7 Kesilmiş domatesleri yerleştirin; 8 Kaynayan domates çorbasına yağsız et ekleyin; 9 Sahanda yumurtaları dökün; 10 Tuz ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.