Malzemeler
Domuz kaburga
400 g
Kış kavunu
500 g
Arpa
70 g
Aksesuarlar: şarap pişirme 1 tatlı kaşığı zencefil, 1 yeşil soğan, 2 sap tuz, beyaz biber, beyaz biber
Arpa ve kış kavunu domuz kaburga çorbası uygulaması 1. Kaburgaları yıkayın ve yaklaşık 1 saat akan suda bekletin. Bir tencereye soğuk su koyun, kan köpüğünü kaynatmak için pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin, durulayın.
2 Kış kavununun kabuğunu ovalayın ve etini çıkarın.
3 Büyük parçalar halinde kesin.
4 Arpayı yıkayıp süzün.
5 Beyazlatılmış pirzolaları elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, arpa, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin.
6 Yeterince su ekleyin ve basıncı doğal olarak boşaltmak için pişirme düğmesini seçin.
7 Pişmiş kaburgaları tekrar tencereye koyun, kış kavunu ekleyin, tuz ekleyin ve kış kavunu pişip yumuşayana kadar pişirin. Tat vermek için biber ekleyin.
-
- Sriracha Samui Sosu
-
- Domates Yumurta Çorbası
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- balkabağı pastası
-
- Durian Krep
-
- Tuzlu Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Mirin Közlenmiş Patlıcan
-
- İsveç sığır topları # buradan taze #
-
- Zebra desenli şifon kek
-
- Maş Fasulyesi Arpa Yulaf lapası
-
- Çok amaçlı biber yağı
-
- Domuz patlıcan haşlanmış fasulye
