Pat sarımsak
Sarımsağı kesin
Tavuk kanatlarının önüne ve arkasına birkaç bıçak alın
Tuz ve şeker ekleyin
İstiridye soslu soya sosu
Şarap pişirmeyi unutun
Güçlendirilmiş şarap
Karıştırmak
Eşit şekilde karıştırın, streç film ekleyin ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun. Gündüz koyarım. Aslında, zamanın biraz daha kısa olması önemli değil, tadı da güzel.
Buzdolabından çıkarın ve iyice karıştırın
Bal ve yağ hazır
Gösteri tek önce fırçala bal ve sonra yağ
Toplu fırça
Büyük kasede kalan sarımsak sosunu tavuk kanatlarının üzerine dökün, lütfen zencefili dikkate almayın
, fırının ortasında 200 derecede fan yukarı aşağı çalışır ve ilk tarafı 15 dakika pişirip çıkarır, ters çevirir, bal yağı sürüp 10-15 dakika pişirmeye devam eder. Fırınınızın fan işlevi yoksa, lütfen doğrudan ızgaraya koyun (yapışmasını önlemek için yağı ızgaraya sürün) ve fırın tepsisini altına koyun (yağ için)
Tabakta pişmiş ve servis edilmiş, tatlı ve lezzetli, dışı kömürleşmiş ve içi yumuşak, herkes onu yenilmez bir şekilde seviyor