Öğleden sonra büyük bir tane aldım Şimdi karides ucuz ve sık sık yiyebiliyorum.
Karides kafasını ve karides ipliğini elle çıkarın ve temizleyin.
Daha sonra karidesin kuyruğu kesilmeyene kadar bıçakla ikiye böldükten sonra mavi suyu boşaltın.
Sıcak tavaya, tercihen karidese eşit miktarda yağ dökün,% 80 sıcaklığa ısıtın, karidesleri dökün ve karides beyaz olana kadar hızlıca kızartın ve ısıyı kapatın.
Çıkarmak ve servis yapmak için bir ağla kullanın.
Uygun miktarda tuz ve karabiber serpin ve çubuklarla iyice karıştırın.
Sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin.Sonuçta dolu bir tabakta sadece biraz yeşil soğan kaldı, o kadar lezzetli ki sık sık yapmam gerekiyor.