Yumurta
4
Düşük glütenli un
35 g
Beyaz şeker
80 g
Salata yağı
30 g
Süt
30 g
1 porsiyon vanilyalı krema dolgusu Hokkaido şifon kek nasıl yapılır 135 gram un elenmiş ve bir kenara bırakılmış 2 Yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip iyice çırpın. 3 Süt ve yağı ekleyin ve iyice çırpın 4 Elenmiş unu dökün ve eşit şekilde karıştırın 5 Yumurtanın beyazını çırpın 6 Yumurta beyazlarının üçte birini önce yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın, ardından tekrar yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın 7 Kağıt bardağa 7 dakika dolu, fırını 180 derece ortada 15 dakika doldurun, pişirirken böyle patlar! 8 Dışarı çıktıktan sonra çöktü ama bu normal 9 Vanilyalı krema dolgusunu önceden hazırlayın ve krema ağzını sıkma torbasına koyun. 10 Kek tamamen soğuduktan sonra ortasına bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın 11 Vanilya dolgusunu sıkın 12 Daha az kalabalık ve yine de lezzetli!