Hafif krema
300 gram
peynir
100 gram
Vanilya özü
3g
Yardımcı maddeler yoğunlaştırılmış süt 150g Vanilyalı kremalı dondurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Peynir suda eridiğinde tamamen erimesine gerek yoktur. 3 Hafifçe eritilen peynir, kıvamlı, pürüzsüz ve parçacıksız olana kadar çırpma teli ile dövülür. 4 Çırpılmış kremayı koyulaşana ve çizgileri olana kadar çırpın. 5 Çırpılmış kremaya vanilya özü, peynir ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve tekrar çırpın. 6 Küçük bir kap kutusuna koyun ve yüzeyi düzeltin. 7 Gece boyunca buzdolabında dondurun.