Yuba
100 gram
Acı biber
50 gram
Mantar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kızarmış et, et Acı biberle kızarmış yuba 1 Yuba'yı hazırlayın 2 Yuba'yı suyla ıslatın 3 Biberleri hazırlayın 4 Biberleri yıkayın, çekirdeğini çıkarın ve dilimlere ayırın 5 Mantarı ıslatmak için hazırlayın 6 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ sıcakken biberleri kızartma kaşığına koyun. 7 Yuba'yı ekleyin 8 Mantarı dökün 9 Biraz soya sosu ekleyin 10 Biraz daha tuz ekleyin 11 Son olarak biraz kızarmış domuz eti ekleyin 12 Kızartın ve bir tabağa servis edin