Yağsız et
50 gram
Yuba
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, yeşil soğan Yuba ile yağsız et nasıl pişirilir 1 Yuba'yı suda bekletin ve yumuşatın 2 Taze soğan ve Wuqian küçük parçalara bölünür 3 Yuba'yı parçalara ayırın, yağsız eti dilimleyin, biraz istiridye sosu, yağ, tuz ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin 4 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve kavurun ... 5 Et dilimlerinin renginin değişmesini ve su toplamasını bekleyin, uygun miktarda su ve yuba ekleyin, üzerini örtün ve üç dakika pişirin 6 Yuba ve domuz eti dilimleri kuruduktan sonra biraz istiridye sosu ve taze soğan ekleyip bir süre kavurun.