Malzemeler
yumurta sarısı
5
Salata yağı
40 g
Süt
60 g
toz şeker
20 g
Düşük glütenli un
90 g
Yumurta akı
5
toz şeker
60 g
Aksesuarlar Kakao tozu 5g Matcha tozu 5g
Kamuflajlı şifon kek nasıl yapılır 1. Önce yumurta beyazlarını ayırın. (Her şeyden önce, yumurta akı kabının yağsız ve susuz olduğundan emin olun!)
2 Düşük glütenli una ek olarak, yumurta sarısı hamurunu bir yumurta çırpma tepsisine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
3 Düşük glütenli unu yumurta sarısı hamuruna eleyin.
4 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
5 Daha sonra, Dongling elektrikli çırpma teli kullanılarak yumurta beyazları dövülür ve 3 defa 60 gram şeker dökülür.
6 Yumurta sarısı hamurunu 3 porsiyona bölün.
7 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamurunun bir parçasına koyun ve karıştırın.
8 İyi bir kek hamuru karıştırın.
9 Yumurta sarısı hamurlarından birine beze ve kakao tozunu koyun ve karıştırın.
10 Karışık kakao aromalı kek hamuru.
11 Matcha tozunu son porsiyona ekleyin ve karıştırın.
12 Kalıba dönüşümlü olarak üç farklı kek hamuru koymak için bir kaşık kullanın.
13 Alternatif olarak alt kısmı yayın.
14 Katman katman yayın.
15 Yaydıktan sonra, kabarcıkları sallayın, fırına koyun ve pişirmek için menü 5 "Kek" seçin. (Elektronik bir fırın olduğu için zaten ayarlanmış bir sıcaklık ve zaman vardır. Diğer fırınlar sıcaklığı 170 dereceye ayarlayabilir ve süre 40 dakikadır, ancak süre sadece referans içindir)
16 Pasta çok yüksek ve pişirme başarılı.
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru Dilimleri
-
- Sert erişte çörek
-
- Kızarmış balık
-
- Kızarmış noodle
-
- Balık kürek
-
- Acı ve Ekşi Soya Filizi
-
- Kızarmış tavuk
-
- Turp Karides Çorbası
-
- Kızarmış fıstık
-
- Yeşil Domates Çorbası
-
- Yeşil soğan midye
-
- Kimyon domuz eti topları
