Domuz etini yıkayıp dilimleyin, bir kaşık dolusu mısır nişastası ve bir kaşık pirinç şarabı ilave ederek on dakika marine edin ~
Domuz karaciğerini kaynar suya koyun ~ 5 saniye sonra ocağı kapatın ~ 10 ~ 15 saniye tıkalı
Zencefili parçalar halinde kesin ~ sarımsak kıyın ~ yeşil soğanı kıyın ~
Sonra istiridye sosu ile karıştırın ~ susam yağı ~ acı biber sosu ~ domuz ciğeri ile karıştırın ~ tadı deneyin ~ bitirdiniz ~
Soğuk Domuz Ciğeri ~ Garnitürler ~ Şarap için iyidir ~ ^^