Malzemeler
solmayan çiçek
530 g
Jiang Ya
380 g
Takviyeler, tuz, su, 1500ml
Amaranth ve nehir ördeği çorbası uygulaması 1 İçindekiler: amarant ve nehir ördeği.
2 Nehir ördeğini yıkayın, kaynatma kabına koyun ve uygun miktarda su dökün.
3 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın.
4 Haşlayın, alın ve ördeği ve kaynayan tencereyi tekrar yıkayın.
5 Nehir ördeğini tekrar kaynatma kabına koyun ve bir seferde 1500 ml su ekleyin.
6 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kapağı çıkarın ve ocağı kapatın.
7 Tencerenin tamamını elektrikli tencereye dökün.
8 Tencerenin kapağını kapatın, gücü açın ve ateşleyin.
92 saat pişirin, gücü kapatın ve üzerini açın.
10 Tencereye tekrar dökün.
11 Uygun miktarda sofra tuzu ekleyin.
12 Temizlenmiş amarantı koyun.
132 dakika yüksek ateşte kaynatın, ardından ocağı kapatın.
14 Bir kaseye koyun ve servis yaptıktan sonra tadını çıkarın.
-
- Esmer şekerli çörekler
-
- Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Domates dana sosu
-
- Salyangoz dolması
-
- Yengeçli kızarmış pirinç keki
-
- Erişte çorbası
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk budu
-
- Acı kavun dolması et
-
- Kereviz soğanlı erişte
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz mafsalı
