Malzemeler
Domuz eti bonfile
150 g
lahana
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta, yeşil soğan, havuç, zencefil
Lahana bonfile nasıl karıştırılır 1 Bonfile yıkayın ve dilimler halinde kesin, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta ve yağı ilave ederek 10 dakika marine edin.
2 Lahanayı yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin.
3 Islatılmış lahana parçalara ayrılıyor.
4 Havuçları yıkayın ve dilimler halinde kesin.
5 Tavayı kaldırın, bonfile yağla birlikte tavaya koyun ve servis yapın.
6 Havuçları tavaya koyun ve yağlayın.
7 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tavada karıştırın ve lahanayı karıştırın.
8 Lahana hafifçe çökene kadar karıştırın ve et ile havuçları karıştırın.
9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
10 Servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın.
-
- Matsutake Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mantarla karıştırılmış biber
-
- Körili Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Yumurta kızarmış susamlı çörek dilimleri
-
- Peynirli Fırında Karides
-
- Domates soslu tofu
-
- Patlıcan Burger
-
- Ekmek ruloları
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Baharatlı fıstık
-
- Brokoli ile Kızarmış Tavuk Baget
-
- Kaplan yumurtası
